诸城市丹潍机械科技有限公司
主营产品： 大型绞肉机 干湿分离机 餐厨垃圾处理机
17705366706
| 型号 | 100型 | 材质 | 304不锈钢 |
Product details
设备简介
绞肉机工作主要靠旋转螺杆将料斗中原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断排除孔板外。这样料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱，而碎肉不断被排出机外。
冻肉绞肉机可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料温升小，利于保鲜，延长货架期。
因为无需解冻所以保持了肉的营养和鲜味，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。可绞制-18℃以下的冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。
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